Farine de Maïs blanc 2Kg - Mama Bella

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1 100 F CFA

La farine de maïs Mama Bella est une farine fraiche, fine et sans débris métalliques ; spécialement recommandée pour la préparation d’une pate bien tendre, de bon goût et de haute qualité nutritive.

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Compositions Farine issue de maïs biologique complet (amande et son)
Taille L : 370 mm * l : 265 mm
CONSEILS ET UTILISATION La farine de maïs Mama Bella s’incorpore agréablement aux autres farines pour la fabrication de pains, ablo, gâteaux, crêpes, muffins. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs.
Protéines 6g
Valeur Energétique 337 kcal / 1432 kj
Graisses 1,3 g dont acide gras saturés 0.26g
Glucides 75,4g dont sucres 0,76g
Fibres alimentaires 3g
Cendres 0.52g
Sodium 0.74mg
Humidité Max 14 %
Matériau d’emballage Sac polypropylene
Process de fabrication 1. Nettoyage / 2. Triage / 3.Broyage / 4. Calibrage / 5. Emballage

La farine Mama Bella est obtenue par le broyage, dans un moulin électrique en matériau inoxydable, des grains de maïs complets secs, triés et nettoyés des impuretés et débris. Ce qui fait d’elle, une farine qui assure une bonne santé des consommateurs.

Elle ne contient aucun résidu métallique ni d’huiles et de graisses contrairement aux autres farines en vente dans les commerces ou broyée dans les moulins traditionnels.

Les grains de maïs, cultivés dans les fermes des agriculteurs partenaires de Mama Bella, sont sélectionnés pour leur très grande qualité nutritive, leur fraicheur et leur teneur équilibrée en amande et son qui permet d’obtenir une bonne pate, bien tendre et de très bon goût.

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